Im Zuge der Einführung des neuen „Suckler Beef“ Konzepts in Deutschland reiste H-ZWO im Mai 2023 mit dem Kunden Bord Bia / Irish Beef und Spitzenköchen des Chefs’ Irish Beef Club (CIBC) durch Irland. Ziel war es, die Besonderheiten von irischem Rind- und Lammfleisch direkt vor Ort zu erleben – und diesen authentischen Eindruck in emotionalen und informativen Videoinhalten für B2B- und B2C-Kommunikation zu übersetzen.
LEISTUNGEN
Entwicklung eines ganzheitlichen Video- und Contentkonzepts vor Reisebeginn
Interviewplanung inkl. Leitfäden und Locations mit besonderem Fokus auf Natur- und Weidelandschaften
Komplette Produktion vor Ort: Interviews, Szenen in Gastronomiebetrieben, landwirtschaftlichen Betrieben und Fleischverarbeitung
Einsatz von Drohne, Gimbal und 360°-Kameras für immersive Aufnahmen
Postproduktion inkl. Storytelling, Schnitt, Sounddesign und Formatadaptionen für Social Media
Bereitstellung der Assets für Partner und Kunden aus dem B2B-Umfeld
ERSTELLTE INHALTE
Aus dem umfangreichen Footage entstand eine hochwertige Video-Content-Serie, bestehend aus:
Irish Beef – Imagefilm über Irish Beef mit O-Tönen mehrerer Spitzenköche
Irish Lamb – Imagefilm über Irish Lamb, Fokus auf Qualität und Geschmack
CIBC Intro – Vorstellung des Chefs‘ Irish Beef Club in einem typisch irischen Ambiente
Suckler Beef – Spezialvideo zum Premium-Konzept von Mutterkuhhaltung und grasbasierter Ernährung
10 individuelle Kochportraits – persönliche Interviews mit den teilnehmenden CIBCs
Reisevideo – emotionaler Zusammenschnitt der gesamten Irlandreise, inklusive Landschaft, Kulinarik und Begegnungen
ERGEBNISSE UND KPIs
Produktion von 15 hochwertigen Videos mit starkem Storytelling und emotionalem Bildmaterial
100 % der Interviews in natürlicher Outdoor-Kulisse gedreht – im Einklang mit dem Grasland-Konzept von Irish Beef
Positive Performance auf den irishbeef.de Social Media Kanälen, insbesondere Instagram
Starkes Engagement der Community durch authentische Einblicke und persönliche Geschichten
Positive Resonanz von CIBC-Mitgliedern, Bord Bia und Fachpublikum
Erfolgreiche Positionierung von Irish Beef als Premiumprodukt mit nachhaltiger Herkunft in der DACH-Region
FAZIT
Die CIBC Irlandreise 2023 verbindet Spitzenküche mit Herkunft, Haltung und Genuss. Gemeinsam mit den renommierten Köchinnen und Köchen des Chefs’ Irish Beef Club konnten wir die Werte von Irish Beef und Lamb eindrucksvoll inszenieren – eingebettet in die eindrucksvolle Kulisse Irlands. Die entstandenen Inhalte zeigen: Wenn Produktqualität, Tierwohl, authentisches Handwerk und emotionale Geschichten zusammenkommen, entsteht Content, der nachhaltig wirkt.
